Le niveau 3 donne une vision opérationnelle puisqu'il permet de visualiser comment un rôle doit réaliser une instruction, c'est-à-dire une suite d'opérations et avec quel outil mais aussi d'identifier les risques et moyens de contrôle.
A partir du niveau 2 qui permet de savoir qui fait quoi, on se demande en niveau 3 comment faire au niveau d'un seul opérateur, d'où le fait qu'il n'y a obligatoirement qu'un rôle interne dans les graphes de niveau 3.
Il existe deux types de niveau 3, l'instruction de travail et l'arbre de décision.
Une instruction de travail est par défaut composé de trois colonnes,la première colonne l'enchaînement des opérations principales à réaliser, la deuxième colonne plan d'autocontrôle sert à vérifier que les opérations à effectuer ne présentent pas d’anomalies, la troisième colonne action corrective comme son nom l'indique propose l'opération de correction à appliquer en cas de réponse négative au plan d'autocontrôle.
En cas de réponse positive au plan d'autocontrôle, on continue la lecture des opérations énoncées dans la première colonne toujours de manière chronologique.
Lorsque vous consultez un niveau 3 vous pouvez vous appuyer sur le lexique des formes pour vous aider à bien comprendre le graphe et savoir comment le lire le lexique vous donne une rapide définition de chaque élément présent dans le graphe consulté.
